Vinagre de vi blanc El Silencio Parellada 25Cl.
Vinagre de vi blanc El Silencio Parellada 25Cl.
0 cl
Fitxa tècnica
Nom
Vinagre de vi blanc El Silencio Parellada 25Cl.
Varietat
Parellada
Celler
Familia Torres
Grau alcohòlic
25.00
Denominació d'origen
Sin Denominacion Origen
Conté sulfits
Si
Descripció
D'elegant color groc amb subtils reflexos daurats, aquest vinagre destaca per les aromes varietals, amb notes de flors silvestres, i una rica expressió fruitera que evoca codonyat, melmelada de pruna i poma Reineta. Els matisos torrats, aportats pel procés d'envelliment, enriqueixen la complexitat. A la boca és generós, untuós i persistent, amb una acidesa perfectament equilibrada i un postgust prolongat. És l'acompanyament ideal per a amanides, vinagretes i marinats, així com un excel·lent aliat per realçar plats de peix i marisc.