Espolla Des De 1931 Rosat
-15%
Espolla Des De 1931 Rosat
Vi DO Empordà
75 cl
Fitxa tècnica
Nom
Espolla Des De 1931 Rosat
Varietat
Carinyena, Garnatxa Negra
Celler
Celler Cooperatiu d'Espolla
Grau alcohòlic
13.00
Anyada
0
Denominació d'origen
DO Empordà
Conté sulfits
Si
Nota de Cata
Color vermell cirera atractiu. Aromes afruitades amb records làctics i en boca destaca per ser llaminer i equilibrat.
Descripció
Des de 1931 rosat. Un vi amb un cupaje de Garnatxa negra (80%) i Carinyena negra (20%). Vi rosat obtingut a partir de most lleugerament macerat i posteriorment sagnat. Fermentat a temperatura controlada en dipòsits de ciment. Color vermell cirera atractiu. Aromes afruitades amb records làctics i en boca destaca per ser llaminer i equilibrat. Acompanya pasta, arrossos, plats de bacallà i embotits de tota mena.