Marimar Estate Cristina Pinot Noir
Marimar Estate Cristina Pinot Noir
Vi Negre Jove amb criança Russian River Valley 2019
75 cl
Fitxa tècnica
Nom
Marimar Estate Cristina Pinot Noir
Varietat
Pinot Noir
Celler
Marimar Estate
Grau alcohòlic
14.50
Envelliment
Jove amb criança
Anyada
2019
Denominació d'origen
Russian River Valley
Conté sulfits
Si
Descripció
Vi negre elaborat a força de pinot noir i pertanyent a la DO Russian River Valley, un negre elegant d'aroma clàssic. Hem donat el nom de la filla de Marimar a una selecció de bótes que millor reflecteixen el terrer, o personalitat, de la vinya Don Miguel, anomenat així en honor de què va ser patriarca de la família Torres. La vinya d'on procedeix aquest vi és al Green Valley, la regió més freda i amb més boira de l'Russian River, a 15 km. de l'Oceà Pacífic. Mostra els clàssics aromes intenses de gerd i mora, flor de taronger, clau i una nota de sotabosc. El paladar és ric i sucós, amb tanins sedosos i gran profunditat. És un vi deliciós per beure ara, però es desenvoluparà i guanyarà complexitat amb l'edat, al menys durant 20 anys.