Bruno Clair Vosne-Romanée Les Champs Perdrix
Bruno Clair Vosne-Romanée Les Champs Perdrix
Vi Negre Criança AOC Vosne Romanée - Borgoña 2017
75 cl
Fitxa tècnica
Nom
Bruno Clair Vosne-Romanée Les Champs Perdrix
Varietat
Pinot Noir
Celler
Domaine Bruno Clair
Grau alcohòlic
13.50
Envelliment
Criança
Anyada
2017
Denominació d'origen
AOC Vosne Romanée - Borgoña
Conté sulfits
Si
Descripció
El Domaine Bruno Clair Les Champs Perdrix és un distingit vi negre, creat a partir del cep Pinot Noir, originari de vinyes gestionades amb tècniques agrícoles de mínima intervenció. El seu procés de maduració es duu a terme en bótes de roure, on la fracció de bótes noves fluctua entre el 20% i el 50%, i el temps total de criança varia entre 16 i 22 mesos, cosa que contribueix a la seva excel·lent evolució.