Vins Monastrell
Vins Monastrell
Els vins de la varietat Monastrell són intensos i plens de sabor, ideals per als qui gaudeixen de vins negres amb caràcter. ser robustos i amb un bon cos, encara que ben equilibrats, cosa que els fa perfectes per acompanyar carns a la graella o plats amb salses intenses. Són molt populars al sud-est d'Espanya, especialment a regions com Jumilla, i ofereixen una experiència rica i envoltant a cada glop.
Comprar vins Monastrell sabor i elegància incomparables
Gaudeix d´una experiència intensa amb els millors vins Monastrell de Petit Celler.
Quin gust té el vi Monastrell?
El sabor del vi Monastrell és ric i profund, amb notes de fruites negres com móra, pruna i nabiu, juntament amb tocs especiats, terrosos i de vegades fins i tot balsàmics. A mesura que envelleix, el Monastrell pot desenvolupar sabors complexos com xocolata, cuir i tabac. És un vi amb tanins marcats i una acidesa equilibrada que li atorga bona estructura.Denominacions d'origen dels vins Monastrell
El Monastrell és una de les varietats de raïm més destacades en el món del vi, coneguda per la seva riquesa en sabor i la seva capacitat d'expressar la personalitat de les regions on es cultiva. Si ets un amant del bon vi, explorar les Denominacions d'Origen (DO) que produeixen aquest excel·lent vi et permetrà descobrir la seva àmplia varietat d'estils, cadascun amb característiques úniques. Espanya és el cor del Monastrell, amb diverses Denominacions d'Origen on aquesta varietat es destaca per la seva versatilitat. Les DO espanyoles més conegudes inclouen:
- Alella: Situada a prop de Barcelona, aquesta regió és famosa pels seus vins frescos i afruitats, on el Monastrell aporta un toc elegant i afruitat.
- Alicante: Amb el seu clima càlid i assolellat, els Monastrells d'Alacant són coneguts pels seus intensos aromes i el seu profund color.
- Yecla: Aquesta DO es destaca pel seu Monastrell potent, amb una estructura robusta i sabors especiats, fruit de les seves vinyes antigues.
- Jumilla: Sens dubte una de les més representatives del Monastrell, Jumilla produeix vins de gran cos, amb notes de fruites negres i espècies.
- Bullas: Els vins d'aquest municipi murcià són coneguts per la seva elegància i equilibri, amb Monastrells que presenten un perfil afruitat i una agradable acidesa.
Les Illes Balears també produeixen Monastrell d'alta qualitat, especialment a la zona de Mallorca, on el raïm s'adapta perfectament als sòls i al clima mediterrani.
El Ródano i la Provença a França són altres regions clau on el Monastrell, conegut localment com a Mourvèdre, juga un paper fonamental en la creació de vins amb gran estructura i potencial d'envelliment. En aquestes regions, el Monastrell es combina sovint amb altres varietats com la Garnatxa i la Syrah, creant vins rics en sabor i amb una profunditat impressionant.
Amb quins àpats es pot acompanyar un vi Monastrell?
El vi Monastrell és excel·lent per maridar amb carns vermelles a la graella, guisats, xai, plats de caça i embotits curats. També combina bé amb formatges madurs i plats amb sabors intensos.Quin és el preu d'un vi Monastrell?
El preu del vi Monastrell pot variar segons la qualitat i la regió d'origen. Poden superar els 20-30 euros.Per què triar un vi Monastrell?
El vi Monastrell és una excel·lent elecció per als que busquen un vi negre amb cos, estructura i sabor intens. És ideal per als qui gaudeixen de vins complexos i plens de matisos.