Pedro Ximénez Torneria
Pedro Ximénez Torneria
Vi DO Montilla-Moriles
50 cl
Fitxa tècnica
Nom
Pedro Ximénez Torneria
Varietat
Pedro Ximénez
Celler
Mora-Figueroa Domecq
Grau alcohòlic
15.00
Anyada
0
Denominació d'origen
DO Montilla-Moriles
Conté sulfits
Si
Descripció
Color negre, lent en el seu moviment en copa. D'intensitat molt alta on les aromes torrefactes, torrats, fusta i eucaliptus guanya protagonisme per la seva vellesa davant les aromes primàries de panses que apareixen en un segon pla. Boca molt rodona, d'entrada molt dolça, trobant un magistral equilibri amb l'acidesa i amargor. Molt persistent en boca amb aromes a dàtils i toffee per retronasal. Un vi majestuós.