La Bota de Cream Bota NO Núm. 38
Parker
94
Peñín
96
La Bota de Cream Bota NO Núm. 38
Vi DO Jerez-Xérès-Sherry
37.5 cl
Fitxa tècnica
Nom
La Bota de Cream Bota NO Núm. 38
Varietat
Palomino
Celler
Equipo Navazos
Grau alcohòlic
21.00
Anyada
0
Denominació d'origen
DO Jerez-Xérès-Sherry
Puntuacion Peñín
96
Puntuacion Parker
94
Conté sulfits
Si
Descripció
El Cream és el resultat de rematar de cap amb Pedro Ximénez un Oloroso. La solera inicial pot tenir més d'un segle i dóna com a conseqüència un vi amb molta personalitat. Color caoba intens molt net. Penetrant al nas. Sobresurten notes de cacau, fruits secs, caramel de toffee, dàtils i fustes velles. Complex. Molt atractiva. Per recrear-se. Sorprèn per frescor a la boca. Molt rodó. Notes balsàmiques. Una mica de tòfona. Fulla de te negre. No és pesat i la dolçor modera l'acidesa.