Tarlant La Vigne d'Or
Tarlant La Vigne d'Or
Vi Escumós AOC Champagne
75 cl
Fitxa tècnica
Nom
Tarlant La Vigne d'Or
Varietat
Pinot Meunier
Celler
Champagne Tarlant
Grau alcohòlic
12.00
Denominació d'origen
AOC Champagne
Conté sulfits
Si
Descripció
La Vigne d'Or és un exquisit Blanc de Meunier, originari de la parcel·la "Pierre de Bellevue", cultivada amb raïm Pinot Meunier a la pintoresca Vall del Marne. Aquestes vinyes, de notable antiguitat, tenen 65 anys i van ser sembrades per George Tarlant, l'avi patern de Benoit i Melanie. El vi és el resultat d'una vinificació tradicional i es beneficia d'un període de maduració de set mesos a les mares, dins de quatre bótes de roure subministrades per Guillet, i es caracteritza per no haver passat pel procés de fermentació malolàctica.