Pierre Moncuit Nicole Moncuit Vieille Vigne
Parker
94
Pierre Moncuit Nicole Moncuit Vieille Vigne
Vi AOC Champagne 2004
75 cl
Fitxa tècnica
Nom
Pierre Moncuit Nicole Moncuit Vieille Vigne
Varietat
Chardonnay
Celler
Pierre Moncuit
Grau alcohòlic
12.00
Anyada
2004
Denominació d'origen
AOC Champagne
Puntuacion Parker
94
Conté sulfits
Si
Descripció
És un Champagne 100% Chardonnay i 100% Grand Cru elaborat durant els anys excepcionals. El temps i la seva edat li han donat els seus perfums d'avellanes, ametlles rostides, fruita seca com la figa, la mala herba i de xampinyons que fan la seva excel·lència molt exclusiva. La boca és fina i airejada amb els matisos de mala herba i de tòfona. Perfecte en aperitiu, però també amb un pastís de salmó o peixos el papillote com el filet de bacallà o filet de roba'l. Extraordinari sobre un Pithiviers.