Maurice Vesselle Les Hauts Chemins
Maurice Vesselle Les Hauts Chemins
Vi AOC Champagne 2008
75 cl
Fitxa tècnica
Nom
Maurice Vesselle Les Hauts Chemins
Varietat
Pinot Noir
Celler
Champagne Maurice Vesselle
Grau alcohòlic
12.50
Anyada
2008
Denominació d'origen
AOC Champagne
Conté sulfits
Si
Descripció
Champagne vintage de AOC Champagne (França) elaborat pel celler Maurice Vesselle amb Pinot Noir. Si en algun champagne trobem la més elegant subtilesa de la Pinot Noir, sens dubte és Els Hauts Chemins. Les seves primeres notes en nas són subtils, però a mesura que va transcorrent la degustació el seu volum és increïble, encara que sempre amb tocs d'elegància que fa que es converteixi en un gran Champagne. Gastronòmic, on tot és equilibri. Sense criança en barrica i sense malola?ctica. Maridarà bé amb peixos blancs, ocells, aperitius i mariscos. Servir-ho a una temperatura d'entre 4 °C i 8 °C.