Larmandier-Bernier Terre de Vertus 1r Cru

Terre de Vertus Premier Cru Senar Dosé és un champagne d'anyada (vintage) elaborat amb la varietat Chardonnay pel celler Larmandier-Bernier a la Xampanya, França. És una reconeguda Maison de Champagne situada en la Côte de Blancs que treballa les seves 18 hectàrees vinyes de manera biodinàmica, prevalent la preservació de les seves vinyes velles que es treballen baix mínima intervenció, sense la utilització de pesticides i utilitzant llevats indígenes en maduracions prolongades. Obtenen així vins purs als quals no se'ls aplica ni filtració ni clarificació i que són una expressió autèntica de l'extraordinari ?terroir? del qual neixen. És un champagne que s'expressa en nas amb notes fruiteres de poma verda i llimona acompanyades per aromes de crema pastissera i matisos minerals. El seu pas per boca és profund, com una mousse envolupant amb un final sec i agradablement salí.