Gramona Enoteca Brut
Guia de Vins de Catalunya
9
Gramona Enoteca Brut
Vi Gran reserva Ecològic DO Cava 2004
75 cl
Fitxa tècnica
Nom
Gramona Enoteca Brut
Varietat
Macabeu, Xarel·lo
Celler
Gramona
Grau alcohòlic
12.50
Envelliment
Gran reserva
Anyada
2004
Denominació d'origen
DO Cava
Puntuacion Guia de Vins de Catalunya
9
Conté sulfits
Si
Descripció
Intens i profund. Fruita madura (nespres, figues seques, poma al forn), notes de mel, flors i un subtil sotabosc (fulles seques, xampinyó). Hi trobarem el caràcter de la criança de 172 mesos en rima i tap de suro, pa torrat, avellanes i torró. En boca es poderós, subtil, ampli i amb un carbònic rodó que ens acompanya duna manera suau però alhora present. Escumós molt viu amb llarga vida.