Oníric Xarel·lo
Oníric Xarel·lo
Vi Blanc Jove DO Penedès 2021
75 cl
Fitxa tècnica
Nom
Oníric Xarel·lo
Varietat
Xarel·lo
Celler
Entre Vinyes
Grau alcohòlic
12.00
Envelliment
Jove
Anyada
2021
Denominació d'origen
DO Penedès
Conté sulfits
Si
Descripció
Oniric en català es tradueix com somiador. Els vins Entre Vinyes són un projecte per rescatar vinyes velles oblidats i restaurar un ecosistema equilibrat. Pera seca, préssec, fonoll i un suggeriment de mel al nas perfumada. Carnós, ampli i sec en boca, ofereix sabors concentrats de fruites d'horta / os que es reforcen amb una espina d'acidesa sucosa. Suaument juga amb la riquesa de la flexibilitat i acaba llarg i nerviós, deixant un suggeriment de nèctar de pera.