Barón de Chirel Blanco
Peñín
94
Wine Spectator
90
Barón de Chirel Blanco
Vi Blanc Criança VT Castilla y León 2022
75 cl
Fitxa tècnica
Nom
Barón de Chirel Blanco
Varietat
Verdejo
Celler
Marqués de Riscal
Grau alcohòlic
13.50
Envelliment
Criança
Awards of wine
Wine Enthusiast: 94 <br/>
Anyada
2022
Denominació d'origen
VT Castilla y León
Puntuacion Wine Spectator
90
Puntuacion Peñín
94
Conté sulfits
Si
Descripció
Vinyes molt velles de més de 100 anys, en peu franc, prefiloxéricas, de les zones d'Aldeanueva de l'Codonal i Aldehuela, cultivades en vas. Només el most flor és el que s'utilitza per aquest vi ja que té una terbolesa no molt alta i de gran qualitat. Es busca una aportació de fusta de qualitat que li doni un major presència a el vi, més profunditat, però que respecti el caràcter eminentment mineral d'aquest terrer. El vi obtingut té una boca densa, llarga i saborosa. La seva acidesa natural, gràcies a l'altitud de les finques (algunes a 900 metres), li assegura una bona evolució en ampolla.