Brezo
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Vino Tinto Joven DO Bierzo 2022
75 cl
9,30 €
IVA incluído
9,30 €/ud
IVA incluído
Producto agotado
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Ficha Técnica
Nombre
Brezo
Variedad
Mencía
Bodega
Bodega y Viñedos Mengoba
Grado alcohólico
14.50
Envejecimiento
Joven
Añada
2022
Denominación de origen
DO Bierzo
Contiene sulfitos
Si
Descripción
Elaborado con un 85% de Mencía, 10% de Garnacha y un 5% de Godello, situados en Valtuille y Vilafranca del Bierzo y con una edad media del viñedo de 50 años. Para elaborar este vino tinto joven, después una vendimia manual en cajas la uva está seleccionada, despalillada y estrujada. Luego pasa directamente a depósitos de acero inoxidable donde hace la fermentación alcohólica y maloláctica. Permanece 3 meses en fudres de 2.500 litros.