Mas Vicenç Flors i Violes

En conmemoración a los diez años de Mas Vicenç nace Flors i Violes. Su nombre proviene de una expresión catalana que denota felicidad. Es divertido,suave y goloso. La variedad principal es la garnacha negra con un 65 por ciento total del coupage. Las variedades Syrah y Tempranillo complementan el ?Flors i Violes? con un 20 y 15 por ciento, respectivamente. Su color es fino con un recuerdo asalmonado. Destaca su pureza y la presencia de aromas a frutos rojos silvestres. Goloso es el adjetivo más acertado para describir el ?Flors i Violes?. Su paladar es ligero con una sensación fresca y dulce a la vez. Nos recuerda el aroma de frutos rojos como las fresas y las cerezas. Tenemos un gran abanico de opciones, como por ejemplo, los aperitivos variados, los platos de pasta, pescados, carpachos u quesos frescos. Como en el caso del ?Terrat?, una compañía agradable y una buena conversación pueden ser también buenos maridajes para el ?Flors i Violes?.