Pierre Moncuit Rosé Grand Cru
Pierre Moncuit Rosé Grand Cru
Vino Espumoso AOC Champagne
75 cl
Ficha Técnica
Nombre
Pierre Moncuit Rosé Grand Cru
Variedad
Chardonnay, Pinot Noir
Bodega
Pierre Moncuit
Grado alcohólico
11.00
Denominación de origen
AOC Champagne
Contiene sulfitos
Si
Descripción
Situados en Le Mesnil-sur-Oger, los Moncuit administran 20 hectáreas de viñedo, 15 de ellas con la distinción Grand Cru. La chardonnay es la estrella única de su expresión vinícola. Con viñas que promedian los cincuenta años de edad, y parcelas como Chétillons que alcanzan los noventa, elaboran cuvées de gran consistencia, fácilmente disfrutables y de fácil comprensión. Destaca entre sus vinos el Rosé Grand Cru, una mezcla de chardonnay rosé con un toque de pinot noir de Bouzy, que representa el 12%, y que reposa tres años en bodega antes de ser afinado con un dosage de ocho gramos por litro.