Gramona Reserva Brut 37.5Cl.

Vino Espumoso Reserva Ecológico Corpinnat
37.5 cl
13,90 €/ud IVA incluído
camion

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Ficha Técnica

Nombre

Gramona Reserva Brut 37.5Cl.

Variedad

Chardonnay, Macabeo, Parellada, Xarel·lo

Bodega

Gramona

Grado alcohólico

12.00

Envejecimiento

Reserva

Denominación de origen

Corpinnat

Contiene sulfitos

Si

Descripción

Para su elaboración en el momento óptimo de madurez se vendimia manualmente en cajas de 25 kilos. La uva pasa por la mesa de selección y cae por gravedad en la prensa, que trabaja los racimos enteros. Se obtiene un 50% de extracción y se separan las fracciones meticulosamente. Las cuatro variedades se vinifican por separado. Se lleva a cabo la segunda fermentación y una crianza mínima de 18 meses y, finalmente, se lleva a cabo la dosificación con la solera centenaria, la receta familiar que aporta las elegantes notas características. Gramona Reserva Brut 37.5Cl. pertenece a Gramona.

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