Gramona Enoteca Brut Nature
Gramona Enoteca Brut Nature
Parker
95
Peñín
97
Gramona Enoteca Brut Nature
Vino Espumoso Gran reserva Ecológico DO Cava 2002
75 cl
161,45 €
IVA incluído
161,45 €/ud
IVA incluído
Producto agotado
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Ficha Técnica
Nombre
Gramona Enoteca Brut Nature
Variedad
Macabeo, Xarel·lo
Bodega
Gramona
Grado alcohólico
12.00
Envejecimiento
Gran reserva
Awards of wine
Guia de Vins de Catalunya: 9 <br/>
Añada
2002
Denominación de origen
DO Cava
Puntuación Peñín
97
Puntuación Parker
95
Contiene sulfitos
Si
Descripción
El Gramona Enoteca Brut Nature elabora con 75% de uva Xarel·lo y 25% de Macabeo procedente de la parcela plana. Viñas plantadas sobre suelos de arcilla con sustrato arenoso y cama calcáreo. Crianza verdaderamente excepcional durante más de 15 años, en rimas y con tapón de corcho que nos derivan a aromas de levaduras. Matices de grano de café, toffe, cacao puro. También lo acompañan recuerdos de fruta de hueso cristalizada, orejones y algunas notas especiadas como la pimienta blanca. Los tonos balsámicos como la hoja de té, romero y laurel refrescan el conjunto.