Dolç de Foc Espurnes

Vino Dulce
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Ficha Técnica

Nombre

Dolç de Foc Espurnes

Variedad

Macabeo, Picapoll

Bodega

Abadal

Grado alcohólico

11.00

Denominación de origen

Sin Denominacion Origen

Contiene sulfitos

Si

Descripción

Dolç de Foc Espurnes, el segundo vino de la colección Dolç de Foc, es fruto de la colaboración entre David Seijas (Gallina de Piel Wines) y la familia Roqueta (Abadal). Inspirado en la técnica tradicional del vi bullit, este vino dulce combina frescura, aromas perfumados y un equilibrio perfecto entre acidez y dulzor. Con un final largo y persistente, rinde homenaje a la cultura catalana recuperando una tradición ancestral del Bages, donde el mosto se hervía en calderas de cobre para crear un vino dulce intenso, típico de las celebraciones.

Bodegas