Con una producción limitada, se beneficia de una crianza en el Centro Vinícola Mouton Cadet, donde se le dieron todos los cuidados necesarios para preservar sus aromas a frutas y la tipicidad de este vino de Sauternes. Elaborado con Sémillon (91%) que le aporta redondez y finura, Sauvignon Blanc (6%) que le confiere aromas frescos, afrutados y florales y Muscadelle (3%) que le da carácteres aromáticos pronunciados.