Hika B119 Basque Fermentado en Barrica

Peñín 92
James Suckling 91
Vino Blanco Crianza DO Getariako Txakolina 2019
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Ficha Técnica

Nombre

Hika B119 Basque Fermentado en Barrica

Variedad

Chardonnay, Hondarribi Zuri

Bodega

Hika Bodega

Grado alcohólico

12.50

Envejecimiento

Crianza

Añada

2019

Denominación de origen

DO Getariako Txakolina

Puntuación James Suckling

91

Puntuación Peñín

92

Contiene sulfitos

Si

Descripción

Elaborado con un 80% de Hondarribi Zuri y un 20% de Chardonnay, tiene una crianza de 18 meses en barricas de roble francés de 225L, con un battonage semanal que mejoran la estructura y la integridad del  vino. Presenta un color amarillo pajizo, limpio y brillante. Destacan los aromas intensos de frutas blancas y frescos junto con notas de vainilla, tostados y balsámicos aportados por la fermentación en barrica y su posterior crianza. En boca sorprende su ataque, fresco y con un gran volumen y largo. Notas amieladas, con un recuerdo persistente y untuoso.

Bodegas