Enate Uno Chardonnay

Dicen de él que es uno de los mejores vinos de España. El País le otorgó 98 puntos en 2019, posicionándolo en su Cuadro de Honor. Para su elaborador, Jesús Artajona, enólogo de la bodega, ENATE UNO Chardonnay ?es un vino blanco original, diseñado a pie de viña y elaborado según una exclusiva vinificación a la carta?. Arte por dentro y fuera de esta botella a través también de su etiqueta, que viste una pintura original del pintor e interiorista alemán Erwin Bechtold. Vino blanco de largo recorrido, enorme potencial, fresco y carnoso. Un latigazo para los sentidos. De color amarillo dorado, su nariz es un continuo desfile de notas lácticas, de melocotón maduro, frutos secos, turrón y torrefactos, sobre un elegante fondo mineral. En boca, el vino combina con destreza la frescura con una extraordinaria carnosidad. Un vino de personalidad única y muy exuberante que requiere de determinados maridajes gastronómicos, resultando ideal su acompañamiento con quesos fuertes, pescados y platos y guisos potentes.