Brandy Emilio Hidalgo Privilegio Gran Reserva
Brandy Emilio Hidalgo Privilegio Gran Reserva
Brandy IGP Brandy de Jerez España Bodegas Emilio Hidalgo
70 cl
Ficha Técnica
Nombre
Brandy Emilio Hidalgo Privilegio Gran Reserva
Variedad
Palomino
Bodega
Bodegas Emilio Hidalgo
Grado alcohólico
40.00
Añada
0
Denominación de origen
IGP Brandy de Jerez
Contiene sulfitos
No
Descripción
Privilegio está elaborado según la tradición, seleccionando las aguardientes de baja graduación y envejeciéndolas posteriormente en maderas centenarias de roble americano, previamente envinadas con vinos Olorosos. Éste brandy va adquiriendo su peculiar y fino bouquet a lo largo del tiempo de envejecimiento. Y es en el roble a través de un proceso oxidativo donde adquiere un color oliváceo dorado con ribetes caoba, nariz llena de ricos matices de especias de recuerdos de cedro, de fina pastelería y de frutas desecadas. En boca es amplio en sabores, agradablemente cálido combinando suavidad y potencia al mismo tiempo.
