Blanco Granito
Blanco Granito
Vino Blanco Crianza DO Rías Baixas 2022
75 cl
Ficha Técnica
Nombre
Blanco Granito
Variedad
Albariño
Bodega
Pazo Torre Penelas
Grado alcohólico
13.00
Envejecimiento
Crianza
Añada
2022
Denominación de origen
DO Rías Baixas
Contiene sulfitos
Si
Descripción
Primer vino elaborado totalmente en granito, desde la fermentación hasta la crianza posterior. Se trata de un vino experimental con una producción muy limitada, que responde al afán de innovar y experimentar para realzar la singularidad del viñedo, plantado en suelo graníticos. Blanco Granito, tiene un color verde con reflejos dorados, se muestra limpio y brillante. Aromáticamente conserva una carga varietal intensa, con notas de agua de mar, cítricos y fruta de hueso. En boca muestra una acidez marcada, bien integrada en el vino. Tiene un marcado carácter salino, arropado por el gran volumen. Equilibrado, largo y expresivo.
